LENTEJAS - DILISTAK

LENTEJAS 

DILISTAK

INGREDIENTES

• 400 g lentejas.
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 1 puerro.
• 4 zanahorias.
• 1 cucharada de pimentón.
• 4 chorizos.
• Aceite.
• Sal.
• 1 starlux
• Agua

ELABORACIÓN

·         Pelar y pochar las verduras.

·         Añadir las lentejas.

·         Añadir 1´5 litros de agua.

·         Añadir la sal y el starlux.

·         Cuando rompe a hervir cerrar la olla. Dejar que suba dos rayas la presión y dejar 15 minutos.

·         Dejar que despresurice y abrir.

·         En una cazuela poner a hervir los chorizos durante 15 minutos para desgrasar.

·         Unir con las lentejas.

·         A comer!